Hamburgueria em Contagem vai abrir franquia nos Estados Unidos

A American Burger, uma hamburgueria em Contagem fundada em 2015, está prestes a inaugurar sua primeira filial nos Estados Unidos, mais especificamente em Miami. A cidade escolhida é estratégica, pois abriga uma considerável comunidade brasileira. Atualmente, a rede conta com 37 estabelecimentos pelo Brasil, composta por 27 lojas próprias e 10 franquias.

Nesse sentido, a hamburgueria foi idealizada por Camila Guerra, uma estudante de engenharia mecânica que, após engravidar e ter uma filha, decidiu trancar a faculdade e procurar uma forma de empreender sem sair de casa. Ainda mais, sua paixão por hambúrguer a levou a abrir a American Burger, inicialmente focada em entregas. Com um modesto investimento inicial de R$ 800, Camila buscou diferenciar seu negócio, optando por menos panfletos, porém, de alta qualidade.

Nos primeiros meses, a operação era pequena, com a hamburgueria em Contagem na cozinha de sua casa. No entanto, a demanda cresceu rapidamente, chegando a uma média de 30 pedidos diários em cinco meses, o que levou à contratação de motoboys. Camila também ajudava nas entregas, destacando-se pelo atendimento personalizado.

Hamburgueria em Contagem e a expansão

Em 2018, a empresa já registrava uma média de 120 pedidos, o que impulsionou Camila a abrir sua primeira loja física no bairro Vila da Serra, em Nova Lima. O sucesso foi tamanho que, no mesmo ano, inaugurou outra unidade no Hot Point, no bairro Cidade Nova, em Belo Horizonte.

A expansão continuou em 2019, com a abertura de lojas em Juiz de Fora e Divinópolis. Em 2021, visando expandir para fora de Minas Gerais, a empresa adotou o modelo de franquias. Camila, preocupada com a qualidade e dedicação dos franqueados, buscou apoio junto à Associação Brasileira de Franchising (ABF).

Hoje, a American Burger possui 37 lojas, incluindo 10 franquias em várias cidades do Brasil, como Rio de Janeiro, São Paulo, Vitória, Goiânia e Curitiba. Apesar do desejo de se tornar uma das maiores hamburguerias do país, a qualidade do produto permanece uma prioridade.

Para manter a padronização do produto em todas as lojas, a empresa optou por um estilo de hambúrguer fast food, evitando variações artesanais que poderiam afetar a consistência do produto. A parceria com a Hellmann’s garantiu a produção uniforme do molho especial em todas as unidades.

O investimento inicial para abrir uma franquia varia entre R$ 300 mil e R$ 350 mil, dependendo do tamanho e localização da loja. Recentemente, um brasileiro adquiriu uma franquia em Miami, marcando a expansão internacional da American Burger. Camila está determinada a levar para os EUA um produto familiar, mas também planeja introduzir inovações para se manter à frente da concorrência.

Outback em Contagem: Saiba mais informações

O Outback está prestes a abrir sua primeira unidade em Contagem, na Grande BH. Nesse sentido, como parte do plano de expansão no Brasil, a rede planeja inaugurar outras sete lojas em cidades que ainda não possuem um restaurante Outback.

Ainda mais, serão investidos R$ 80 milhões para abrir 16 unidades no país este ano, incluindo Contagem e cidades como Caxias do Sul, São Luís, Maringá, Blumenau, João Pessoa, Presidente Prudente e Teresina. Com a chegada em Contagem, Minas Gerais terá oito unidades da marca. Com isso, são seis em Belo Horizonte e uma em Juiz de Fora. As unidades na capital mineira estão localizadas nos shoppings Del Rey, Minas, Estação, Pátio Savassi, Boulevard e BH.