A Tropeira alimentos é uma das maiores referências no setor alimentício de Minas Gerais e já prepara um novo capítulo em sua trajetória de sucesso.
Com sede em Contagem, na região metropolitana de Belo Horizonte, a empresa investe fortemente para ampliar sua capacidade produtiva, atender à crescente demanda e manter o padrão de qualidade que a tornou conhecida em todo o Brasil.
Atualmente, a fábrica possui capacidade para produzir 50 toneladas por dia, o que garante agilidade no atendimento aos clientes e eficiência no processo produtivo.
Essa estrutura possibilita acompanhar a evolução do mercado, sempre com foco em inovação e excelência em cada etapa.
A história da Tropeira alimentos começou em 1990, quando quatro irmãos da família Braga decidiram transformar um sonho em realidade.
Naturais de Moeda, no interior de Minas Gerais, eles iniciaram a produção de linguiças em uma pequena estrutura improvisada no quintal de casa, em Belo Horizonte.
Ao longo dos anos, o negócio ganhou corpo, conquistou espaço no mercado e se consolidou como uma marca reconhecida pela qualidade e sabor.
Hoje, são quase 500 colaboradores e uma instalação industrial com 23 mil m², localizada estrategicamente em Contagem. Essa localização favorece a logística e facilita a distribuição para todo o estado e outras regiões do país.
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Com 35 anos de atuação, a empresa alcançou um patamar que poucas indústrias conseguem. A capacidade de produzir 50 toneladas diariamente permite atender supermercados, atacadistas e outros parceiros comerciais com rapidez.
Além disso, a organização interna da fábrica segue rígidos padrões de higiene e controle, garantindo que cada produto chegue ao consumidor com segurança alimentar e frescor.
As linhas de produção são equipadas com máquinas modernas, permitindo alta produtividade e consistência no resultado final.
Atualmente, o catálogo da Tropeira alimentos conta com 51 produtos, que vão desde linguiças tradicionais até cortes de frango e carne bovina.
Essa variedade permite atender diferentes perfis de consumidores e ampliar a presença da marca no mercado.
Nos próximos meses, a empresa lançará quatro novos produtos: nuggets, steak e filezinho de sassami.
Essas novidades chegam para reforçar o compromisso da marca em acompanhar as tendências de consumo e oferecer praticidade ao dia a dia das famílias.
Em busca da certificação internacional IFS (International Featured Standards), a Tropeira alimentos já iniciou o planejamento para ampliar sua planta industrial.
A previsão é que a obra seja concluída em 2026, com investimentos significativos em infraestrutura e aquisição de equipamentos modernos.
Essa expansão tem como objetivo aumentar a produtividade, otimizar o fluxo de produção e elevar ainda mais a organização interna da fábrica.
Com isso, a empresa poderá atender a novos mercados e consolidar sua presença em regiões estratégicas do país.
Desde sua fundação, a Tropeira alimentos mantém um compromisso firme com a qualidade e segurança alimentar.
Cada produto passa por um rigoroso processo de controle, que inclui seleção criteriosa de matéria-prima e acompanhamento constante durante a produção.
Além disso, a empresa investe em treinamento contínuo de seus colaboradores, garantindo que todos sigam procedimentos padronizados e utilizem as melhores práticas do setor. Essa cultura de excelência é um dos principais diferenciais da marca.
A expansão da fábrica trará benefícios não apenas para a empresa, mas também para a economia local.
A expectativa é de que novos postos de trabalho sejam abertos, fortalecendo o mercado de trabalho em Contagem e região.
Com quase 500 colaboradores atualmente, a Tropeira alimentos já desempenha um papel importante na geração de renda e movimentação da economia.
Com a nova fase, esse impacto tende a crescer, beneficiando fornecedores, distribuidores e toda a cadeia produtiva.
O uso de tecnologia de ponta é uma das marcas registradas da Tropeira alimentos. Equipamentos modernos permitem maior precisão no corte e processamento das carnes, resultando em produtos mais uniformes e de melhor apresentação.
Além disso, sistemas automatizados reduzem o desperdício e aumentam a eficiência energética, contribuindo para práticas mais sustentáveis.
Essa modernização também facilita o controle de qualidade e garante maior rastreabilidade de cada lote produzido.
A Tropeira alimentos construiu uma base sólida de clientes fiéis, que reconhecem a qualidade e a tradição da marca.
Supermercados, redes de atacado e distribuidores confiam nos produtos e na capacidade de entrega da empresa.
Com a ampliação da fábrica, a expectativa é ampliar a presença em outros estados e fortalecer parcerias comerciais já existentes. Isso permitirá que mais consumidores tenham acesso aos produtos, aumentando a participação de mercado e consolidando a marca nacionalmente.
Outro pilar importante para a Tropeira alimentos é a responsabilidade socioambiental. A empresa adota práticas que reduzem o impacto ambiental, como gestão adequada de resíduos e uso consciente de recursos naturais.
Além disso, participa de iniciativas sociais voltadas para a comunidade local, apoiando projetos que incentivam a educação, a cultura e o esporte.
Essa postura reforça o compromisso da marca com o desenvolvimento sustentável e o bem-estar da sociedade.
Com investimentos em expansão, modernização e inovação, o futuro da Tropeira alimentos é promissor.
A busca pela certificação IFS, somada à ampliação da capacidade produtiva, posiciona a empresa em um patamar ainda mais competitivo no mercado nacional.
A expectativa é que, nos próximos anos, a marca continue crescendo, conquistando novos clientes e mantendo o alto padrão que a tornou referência.
Para os consumidores, isso significa mais variedade, qualidade e confiança na hora de escolher os produtos que chegam à mesa.
Atualmente, a empresa produz 50 toneladas por dia, o que permite atender à crescente demanda mantendo a qualidade e a agilidade nas entregas.
A fábrica está situada em Contagem (MG), em uma área de 23 mil m², favorecendo a logística e a distribuição para várias regiões.
No momento, a marca oferece 51 produtos e, em breve, lançará nuggets, steak e filezinho de sassami para ampliar as opções aos consumidores.
De acordo com o planejamento, a expansão deve ser finalizada em 2026, com investimentos em infraestrutura e novos equipamentos modernos.
A trajetória começou em 1990, quando quatro irmãos da família Braga iniciaram uma pequena produção de linguiças no quintal de casa, em Belo Horizonte.
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